Bewusst Fleisch genießen: Eine Hommage an Wildfleisch
Wenn es um den Fleischkonsum geht, dann spalten sich schnell die Meinungen und es kann durchaus auch die Gemüter erhitzen. Doch ist Fleisch ein wichtiges und notwendiges Lebensmittel und nicht zuletzt, macht die Quelle aus der das Fleisch kommt, einen großen Unterschied. Während die industrielle Tierhaltung oft mit Schadstoffbelastungen [...]